10 храни, които ще ви помогнат да се борите и да намалите стреса
Стресът е едно от най-честите явления днес и се счита за болестта на 21-ви век. Нашият начин на живот и хранене не само се повлияват, когато човек преминава през стресова фаза на живот, но навиците и диетата на човека също допринасят за справяне със стреса и предотвратяването му.
но, Какви храни са полезни за намаляване на стреса? Кои от тях благоприятстват настроението? В следващите редове отговаряме на тези въпроси.
- Може би ви интересува: "10 храни, които подобряват настроението"
Храни, които ще ви помогнат да се борите със стреса
По-долу можете да намерите списък с храни, които ще ви помогнат да намалите и да се борите срещу стреса от правилното използване на диетата .
1. Авокадо
Този плод е много питателна храна и е основната съставка на мексиканския "guacamole". Тя осигурява големи ползи за здравето благодарение на някои от компонентите му; сред които глутатион, който блокира чревната абсорбция на вредни мазнини за организма, тези, които причиняват оксидативно увреждане. Също така съдържа лутеин, бета-каротин и витамини Е и В, в допълнение към мононенаситените мазнини, които принадлежат към добрите мазнини.
Изследванията сочат, че тя спомага за регулирането на нивата на кръвната захар, което би спомогнало за поддържане на настроение и оптимално енергийно ниво за справяне с трудностите, които могат да възникнат във връзка със стреса, защото хипергликемията причинява висока захар , но след това капка, която кара човека да се чувства уморен и трябва да продължи да консумира захари, защото предизвиква резбарски ефект. Калият на този плод също помага да се контролира кръвното налягане, което се увеличава при стрес.
- Свързана статия: "Видове стрес и нейните задействания"
2. Боровинки
Боровинките са малки, но вкусни черни плодове, които малко консумират, но съдържат голямо количество хранителни вещества, които подобряват здравето.
От друга страна, червена боровинка съдържа антоцианини, пигменти, които присъстват в този деликатес, който са антиоксиданти, които благоприятстват производството на допамин в мозъка , Допаминът, за който можете да научите повече в тази статия, е невротрансмитер, който помага на човека да изпита положително настроение, както и по-ефективна памет.
Проучванията също така показват, че боровинките помагат да се подобри имунната система, което отслабва в случаите, когато човек има стрес.
3. Черният шоколад
Шоколадът е вкусна храна и много хора ще се радват да го видят в този списък. Тя носи много предимства за здравето на хората и е пълен с антиоксиданти Те спомагат за запазването на положителното настроение и също така повишават нивата на серотонин, известен като хормон на щастието.
Неотдавнашно проучване от Медицински факултет в Калифорнийския университет в Сан Диего (UCSD) установи това тази храна съдържа антидепресантни свойства , Разбира се, версиите на млечен шоколад или бял шоколад, с по-малко какао, вече не са толкова здрави.
4. Чесън
Чесън, който Той се използва главно за осигуряване на вкус в кулинарните рецепти , съдържа много хранителни вещества, които помагат на тялото да се радва на по-голямо здраве. Нейните антиоксиданти са показали, че неутрализират и намаляват увреждането на свободните радикали на тялото ни, частиците, които увреждат нашите клетки, причиняват болести и насърчават стареенето.
Чесън помага да се подобри настроението, добре е пълен с триптофан, който е предшественик на серотонина , Той действа и като антидепресант и произвежда седативен ефект благодарение на неговите съединения, кафеена киселина, апигенин, гераниол, линанол и стигмастерол. Подобно на авокадото, той съдържа също калий и поради това води до сходни ефекти по отношение на кръвното налягане, тъй като помага за контрола му.
- Свързана статия: "Серотонин: открийте ефектите на този хормон върху тялото и ума си"
5. Стриди
Стридите са изискана храна, която не само действа като афродизиак. Научните изследвания твърдят, че дисбалансът на цинк и мед в тялото корелира позитивно със състояния на тревожност и стрес, защото очевидно е отговорен за спада в нивата на невротрансмитери като норадреналин, които са от съществено значение за адаптиране към стресови ситуации , По - голямо количество мед и Намаляването на цинка в организма може да доведе до симптоми на тревожност .
Стридите имат голямо количество цинк, така че е важно да се изравни количеството на този минерал по отношение на медта и следователно те се превръщат в голяма антистресова храна.
6. Пиперки
Обикновено свързваме витамин С с портокали; Има обаче и други плодове или зеленчуци, които съдържат повече, като например ягоди или чушки. Всъщност, червените чушки имат два пъти по-голямо количество от този витамин, който портокали .
Едно проучване показа, че субекти, които са приемали високи дози витамин С преди да упражняват силно стресиращи дейности, са показали понижаване на кръвното налягане и по-бързото възстановяване на организма от стрес и кортизол. Според директора на изследването Елизабет Сомер, "диетите, богати на витамин С, намаляват нивата на кортизол в организма и помагат на хората да се справят със стресови ситуации".
7. Турция
Турция е една от хранителните продукти с най-високо съдържание на триптофан, предшественик на серотонина. Поради това, благоприятства положителното настроение , Проучванията показват, че тази аминокиселина помага на хората да се чувстват по-спокойни и да намалят тревожността, така че те могат да бъдат полезни за времена на стрес.
8. Сьомга
Сьомгата е много популярна риба днес заради нея високо в здравословен омега 3 мазнини, особено DHA , което е съкращението за докозахексаноева киселина.
Проучване, публикувано в списанието Мозък, поведение и имунитет, показаха, че тези хора, които приемат добавки от омега 3 (съдържащи DHA и EPA) в продължение на 12 седмици, намаляват тревожността си с до 20%. Експертите препоръчват потреблението на сьомга най-малко два пъти седмично поради многобройните ползи за здравето.
- Може би ви интересува: "Психология и хранене: значението на емоционалното хранене"
9. Орехи
Подобно на сьомгата, орехите съдържат и омега-3 мастни киселини и следователно осигуряват подобни ползи. В допълнение, Той съдържа много витамин В. , които са изчерпани в случаите, когато човек води стресиращ начин на живот. Б витамините поддържат нашите невротрансмитери работещи с висока степен на ефективност и ни помагат да се справим с реакцията на борба и стрес.
10. Овес
Овесена каша е много здравословно зърно, което обикновено изисква време за готвене. Подпомага синтеза на серотонин в мозъка и следователно, тя помага да се подобри настроението. Изследване, публикувано в архивите на вътрешната медицина, гарантира, че хората, които консумират сложни въглехидрати, като овес, се чувстват емоционално по-спокойни, тъй като хипергликемията може да има негативно влияние.