Диня: 10 свойства и предимства на този летен плод
Динята е един от най-добрите плодове за ядене през лятото , който освен че е много освежаващ, съдържа много здравословни свойства. Заедно с пъпеша принадлежи към ботаническото семейство Cucurbitaceae и двете са много полезни за организма.
Въпреки че някои хора смятат, че този вкусен плод съдържа само вода и захар, Динята има много хранителни вещества и осигурява много витамини, минерали и антиоксиданти , Този плод е много здравословна храна и има ниско количество калории.
Дините и летния период вървят ръка за ръка. Неговото освежаващо качество и сладък вкус помагат да се бори с топлината, а за тези, които искат да отслабнат, този плод е много вкусен десерт, който не ви кара да се чувствате виновни, когато го ядете.
- Свързана статия: "24 храни за изгаряне на мазнини (и здрави)
Свойства и ползи от динята
Има различни видове диня, някои по-големи, други по-малко закръглени, а други - без ивици, които ги характеризират. Независимо от вида на консумираната диня, всички са много здрави.
Но ... Какви са свойствата на динята? В следващите редове ние представяме ползите за здравето на динята.
1. Хидрат
Динята се свързва с лятото и не е изненадващо, тъй като е храна с високо съдържание на вода, 92% от нейния състав , и съдържа важни електролити. Тя може да се яде по всяко време и е идеална "закуска" за пиене по всяко време. Ако го оставим и в хладилника, то ще бъде не само вкусно, но ще бъде много освежаващо. Когато се приближава летния сезон, динята става много апетитна храна.
2. Подобрява имунната система и предотвратява увреждането на клетките
Този плод е богат на витамин С, който е от съществено значение за нашата имунна система и следователно, защитава нашето тяло и ни помага да се борим, например, настинки. Също така поддържа редукционния баланс на клетките и ги предпазва от реактивни кислородни видове, които увреждат нашите клетки и ДНК.
3. Изцеление на рани, заздравяване на рани
Ролята на витамин С в зарастването на рани също се наблюдава в многобройни проучвания, тъй като Това е от съществено значение за образуването на нова съединителна тъкан , Ензимите, които участват в образуването на колаген, т.е. основният компонент на зарастването на рани, са неефективни без витамин С. Накратко, динята участва в лечението на рани.
4. Подобрява здравето на костите
Динята съдържа ликопен, който е особено важен за здравето на нашите кости , Диетичният ликопен, който присъства в някои храни, като диня или домати, намалява оксидативния стрес, който обикновено намалява активността на остеобластите и остеокластите, две костни клетки, участващи в патогенезата на остеопорозата.
Консумацията на ликопен се свързва със здрави кости. Динята е богата на калий, което помага за задържането на калций в тялото, което води до по-здрави кости и стави.
5. Подобрява сърдечно-съдовото здраве.
Консумирайте диня в големи количества, според много изследвания, корелира позитивно с подобряването на сърдечно-съдовата функция , тъй като увеличава притока на кръв чрез вазодилатация.
Проучване, проведено от Американския журнал за хипертония, установи, че добавянето на екстракт от диня намалява кръвното налягане на глезена, брахиалното кръвно налягане и каротидното налягане при затлъстели възрастни на средна възраст с лека хипертония.
6. Помогнете да загубите мазнините в тялото
Динята съдържа цитрулин, който помага да се намали натрупването на мазнини в нашите мастни клетки , Цитрулинът е аминокиселина, която се превръща в аргинин с помощта на бъбреците. Когато тялото ни абсорбира цитрулин, то има способността да блокира активността на TNAP (неспецифична на тъкани алкална фосфатаза), която кара нашите мастни клетки да произвеждат по-малко мастна тъкан и следователно помага да се предотврати прекомерното натрупване на телесна мазнина ,
7. Подобрете здравето на очите
Този плод е голям източник на бета-каротин (това е причината за това червеникав цвят вътре), който става витамин А. Той помага за производството на пигменти в ретината на окото и предпазва от свързана с възрастта макулна дегенерация. Също така предотвратява нощната слепота, поддържа кожата, зъбите, скелетните и меките тъкани и мембраните на здравите лигавици.
8. Диуретичен ефект
Динята е естествен диуретик, който помага да се увеличи потокът на урината и предпазва бъбреците , Той също така се намесва в процеса на отстраняване на амоняка от черния дроб.Динята е диуретик и естествено отслабване, което ще ви помогне да останете здрави и здрави.
9. Противовъзпалително и антиоксидантно средство
Динята Той е богат на фенолни съединения като флавоноиди, каротеноиди и тритерпеноиди , Каротеноидният ликопен на този плод е полезен за намаляване на възпалението и неутрализиране на свободните радикали.
Тритерпеноидният кюрбитацин Е също присъства в динята и осигурява противовъзпалителна подкрепа чрез блокиране на активността на циклооксигеназните ензими, които нормално предизвикват възпалително увеличение. Зрелите дини съдържат по-големи количества от тези полезни фенолни съединения.
10. Предотвратява рака
Този плод, както вече споменах, е отличен източник на витамин С, както и други антиоксиданти. Ето защо можете подпомагат борбата с образуването на свободни радикали, свързани с развитието на рак , Приемът на ликопен е положително свързан с намален риск от рак на простатата, според няколко проучвания.
